வங்கிப் பணியை துறந்து நூடுல்ஸ் சிறுதொழிலில் அசத்தும் இளைஞரின் வெற்றிக் கதை!

உத்தரப் பிரதேச மாநிலம் சுல்தான்பூர் மாவட்டத்தில் உள்ள மன்பாவனா கிராமத்தில், ஒரு நடுத்தரக் குடும்பத்தின் வீட்டிற்குள்ளேயே இப்போது ஒரு சிறிய நூடுல்ஸ் உற்பத்தி நிறுவனம் வெற்றிகரமாக இயங்கி வருகிறது.

அனில் யாதவ் என்பவரால் நடத்தப்படும் இந்த சிறு நிறுவனம், பாக்கெட் செய்யப்பட்ட நூடுல்ஸ்களைத் தயாரித்து அருகில் உள்ள சந்தைகளுக்கும் கடைகளுக்கும் விநியோகம் செய்கிறது.

சுமார் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒரு சிறிய பரிசோதனையாகத் தொடங்கப்பட்ட இந்தத் தொழில், இன்று குடும்ப உறுப்பினர்களின் உழைப்பு மற்றும் ஒருசில தொழிலாளர்களின் உதவியோடு ஒரு குறுந்தொழில் நிறுவனமாக வளர்ந்து நிற்கிறது.

இந்தத் தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, யாதவ் டெல்லியில் உள்ள ஹெச்டிஎஃப்சி வங்கியில் பணிபுரிந்து வந்தார். அந்த வேலை அவருக்கு வழக்கமான வருமானத்தைத் தந்தாலும், அதோடு நீண்ட நேர உழைப்பையும், கடுமையான மன அழுத்தத்தையும் கொடுத்தது.

ஐடியா பிடித்த தருணம்

காலம் செல்லச் செல்ல, தனது சொந்த ஊருக்கே திரும்பிச் சென்று, குடும்பத்தின் ஆதரவோடு ஒரு புதிய தொழிலைத் தொடங்கலாம் என்ற எண்ணம் அவருக்குள் தோன்றியது.

டெல்லி சந்தைகளைக் கவனித்தபோது, அங்கிருந்த கடைகள், சிறிய உணவகங்கள் மற்றும் சுப நிகழ்ச்சிகளில் நூடுல்ஸ் அதிகளவில் விற்கப்படுவதை அனில் யாதவ் கண்டார். இந்தத் தயாரிப்புக்கான நிலையான தேவை, ஒரு கிராமப்புறச் சூழலில் கூட ஒரு சிறிய உற்பத்திப் பிரிவைத் தொடங்கினால் அது நிச்சயம் லாபம் தரும் என்பதை அவருக்கு உணர்த்தியது.

இறுதியில் அவர் தனது வங்கி வேலையைத் துறந்து, தனது சொந்த சேமிப்பு மற்றும் உறவினர்களின் சிறிய நிதியுதவியுடன் சுல்தான்பூருக்குத் திரும்பி, தனது வீட்டிலிருந்தே உற்பத்தியைத் தொடங்கினார்.

“வணிகத்தில் ஏற்றத்தாழ்வுகள் இருப்பது சகஜம்தான், ஆனால் நாம் தொடர்ந்து உழைத்து, தவறுகளில் இருந்து கற்றுக்கொண்டால், அது படிப்படியாக முன்னேறும்” என்கிறார் யாதவ்.

தொடக்க மாதங்கள் பெரும் அலைக்கழிப்புகளுடன் இருந்தன. மிகக் குறைந்த அளவில், சில கிலோக்கள் மட்டுமே கொண்டு, நூடுல்ஸ் மாவை கலப்பது, உருட்டுவது மற்றும் வெட்டுவது போன்ற சோதனைகளை யாதவ் மேற்கொண்டார்.

சவால்களும் வெற்றியும்

ஆரம்பத்தில் வெளியில் இருந்து ஆட்களை வேலைக்கு வைக்காததால், அனைத்து வேலைகளையும் யாதவும் அவரது மனைவியும் மட்டுமே கவனித்துக் கொண்டனர். மின்சாரம் இல்லாதது கூடுதல் சவால்களை உருவாக்கியது. மின்சாரம் இருக்கும் நள்ளிரவு நேரங்களில்தான் பெரும்பாலான உற்பத்தி வேலைகளைச் செய்ய வேண்டியிருந்தது.

சில நேரங்களில், மின்வெட்டு காரணமாகப் பாதியிலேயே மூலப்பொருட்கள் வீணாகிப் போகும், இதனால் அவர்கள் மீண்டும் முதலிலிருந்து தொடங்க வேண்டியிருந்தது. இந்த சிரமங்களுக்கு மத்தியிலும், அந்த குடும்பம் உற்பத்தியைத் தொடர்ந்து, செயல்முறையை மெதுவாக மேம்படுத்தியது.

ஒரு நிலையான வேலையை விட்டுவிட்டு தொழில் செய்யப் போகிறேன் என்ற முடிவை, தனது தந்தையிடம் கூறி சம்மதிக்க வைப்பது அனில் யாதவுக்கு எளிதாக இருக்கவில்லை. போதிய மூலதனம் இல்லாமல் தொழில் தொடங்குவதில் உள்ள ஆபத்துகளை எண்ணிக் குடும்பத்தினர் ஆரம்பத்தில் கவலைப்பட்டனர்.

இருப்பினும், நாட்கள் செல்லச் செல்ல, அவர்களும் இந்த முயற்சியில் தங்களை இணைத்துக் கொண்டு, நூடுல்ஸ் தயாரிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் வேலைகளில் உதவத் தொடங்கினர். படிப்படியாக, உள்ளூர் கடைகள் சிறிய ஆர்டர்களை வழங்கத் தொடங்கின. சந்தை விரிவடைந்ததால், உற்பத்தித் திறனை அதிகரிக்க வேண்டியதன் அவசியமும் அவர்களுக்குப் புரிந்தது.

தனது தொழிலை அடுத்த கட்டத்திற்கு எடுத்துச் செல்ல, யாதவ் பின்னர் அரசின் ‘முதலமைச்சர் யுவ உத்யமி விகாஸ் அபியான்’ திட்டத்தின் மூலம் நிதியுதவி பெற்றார். இந்த கடன் உதவி அவருக்குக் கூடுதல் இயந்திரங்களை வாங்கவும், உற்பத்தித் திறனை அதிகரிக்கவும் உதவியது.

முன்னதாக, வீட்டின் ஒரே ஒரு அறையில் மட்டுமே நடந்து வந்த உற்பத்தி, இன்று வீட்டின் மூன்று தனித்தனி அறைகளில் பரவலாக நடக்கிறது. ஒரு அறை நூடுல்ஸ் வெட்டுவதற்கும், மற்றொரு அறை பேக்கேஜிங்கிற்கும், மூன்றாவது அறை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளைச் சேமிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேம்பட்ட உற்பத்தித் திறனுடன், இந்த யூனிட் இப்போது பெரிய அளவிலான நூடுல்ஸ்களைத் தயாரித்து அருகில் உள்ள கிராமங்கள் மற்றும் நகரங்களின் சந்தைகளுக்கு விநியோகம் செய்கிறது.

அரசின் நிதியுதவி யாதவை கூடுதல் தொழிலாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்த அனுமதித்தது, இதன் மூலம் ஆரம்பக் கட்டத்தில் குடும்பத்தினர் சுமந்த பணிச்சுமை பெருமளவு குறைந்தது.

வழக்கமான உற்பத்திச் சுழற்சிகள் சில்லறை வர்த்தகர்களின் ஆர்டர்களை உடனுக்குடன் பூர்த்தி செய்வதை எளிதாக்கியது. கிராமப்புறச் சந்தைகளில் வழக்கமாக இருக்கும் கடன் முறையிலும் அவர்கள் பொருட்களை வழங்கத் தொடங்கினர்.

வங்கி வேலையை விட்டு இரண்டு ஆண்டுகள் ஆன நிலையில், யாதவின் நூடுல்ஸ் உற்பத்தி நிறுவனம் இன்று சிறியதாக இருந்தாலும் மிகவும் சீராக இயங்கி வருகிறது.

குடும்பத்தின் பங்களிப்பு மற்றும் உள்ளூர் தேவையை மட்டுமே நம்பி இயங்கும் இந்த வியாபாரம், கிராமப்புறங்களில் உள்ள சிறு தொழில்கள் எப்படி விடாமுயற்சி, சமூக வலைப்பின்னல்கள் மற்றும் சவால்களுக்கு ஏற்ப தங்களை மாற்றியமைத்துக் கொள்வதன் மூலம் படிப்படியாக வளர முடியும் என்பதைப் பிரதிபலிக்கிறது.

Edited by Induja Raghunathan